続きを読む カレーと私18 正月のカレー 正月にはそれなりの正月料理を用意するわけだが,3日目には,だいたいカレーが食べたくなる。食べたくなることを見越して,カレーの材料は買っておく。休みが続いて気持ちにも時間にもゆとりがあると,カレーを作るのも楽しい。時間をかけて玉ねぎを炒め,ゆっくり煮込む。正月のカレーは格別においしい。