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カレー大好きな私。「カレーバイキング」ときたら天国だ。
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道の駅も好きだ。
その土地のおいしいものがそろっている。野菜は安い。
土地のおばさまたちが作るまんじゅうやお菓子や山菜料理や漬物やお餅などのあれこれあれこれのおいしいこと! 食材を大事にして生かす基本が,道の駅にはある。
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大好きな道の駅のレストランに,大好きなカレーのバイキングがあるとなると,これはもうたまらない。
甘口,辛口,ポーク,チキン,薬膳カレーなどというものもある,豆のカレーもおもしろい,チキンは苦手だからパスして,それ以外は,ひとすくいずついただく。どれもこれも,それぞれにおいしい。
なぜ,カレーはこんなにも日本人に好かれているのに,この「カレーバイキング」は,あちこちにないのだろうか? 自宅の近くにあったら,確実にリピーターになる。
道の駅のカレーバイキング。幸せな時間をもらった。